TrendTarif

En Trend Tarifler

Içli Köfte

Içli Köfte

1 Kişinin Defterine Ekli

482 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Pişirme Süresi : 90 dk

MALZEMELER
  • Içi Için:
  • ½ Kg Yagli Kiyma
  • 5 Adet Sogan (ince dogranmis)
  • 1 Çay Kasigi Karabiber
  • 1 Çay kasigi Pulbiber
  • 100 gr Ceviziçi
  • 1 Paket Margarin
  • Yeterince Tuz
  • Disi Için:
  • ½ Kg Iki Kere Çekilmis Yagsiz Kiyma
  • 250 gr Ince Bulgur
  • Biraz Tuz
  • 1 Adet Rendelenmis Sogan
  • 1 Tatli Kasigi Salça
  • Sos Için:
  • 1 Çorba Kasigi Margarin
  • 1 Tatli Kasigi Salça
  • 1.5 Su Bardagi Su
  • Tuz
TARİF
  • Önce içli köftenin içini hazirlayalim
  • Bir tencerede yag tuz sogan ve, kiymayi kavuralim
  • Soganlar sararinca biberleri ve ceviz içini ilave edelim
  • Bir müddet hepsini kavuralim
  • Daha sonra ocaktan indirip sogumaya, birakalim
  • Simdi dis malzemeyi hazirlayalim
  • Tüm malzemeyi karistiralim
  •  Karisimi macun kivamina gelinceye kadar yoguralim(Yogururken elinizi, suyla sürekli islatin)
  • Dis eti ceviz büyüklügünde parçalara ayiralim
  • Sekilde gördügünüz gibi dis, eti elinizle içi oyuk yuvarlak haline getirelim
  • Donmaya biraktigimiz iç malzemeden findik büyüklügünde parçalar alip, içine koyalim ve yuvarlayip kapatalim
  • Tencerede yagi eritelim
  • Salça ve, su ilave edelim
  • Kaynayinca tuz ekleyip köfteleri 5-10 dakika haslayalim

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Şapşap Köfte

Şapşap KöfteTrend Tarif

03KOKTEYL KÖFTE

KOKTEYL KÖFTETrend Tarif

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

İletişim: info@trendtarif.com

Tüm Hakları Saklıdır - 2022