• 1 kilo havuç
• 1 bardak seker
• 1 bardak su
• 1 paket pötibör bisküvi
• 1 çay bardagi dövülmüs ceviz
• 1 paket vanilya
• 1 paket kakaolu puding
• 50 gr margarin

• Önce bir kilo havucu rendeleyerek tencereye koyun
• Seker ve su ilave ederek orta ateste suyunu çekene kadar pisirin
• Ocaktan alarak içine, margarin koyup sicakligiyla eritip iyice karistirin
• Bisküvileri kirarak içine koyun, üzerine ceviz ve vanilya ilave edin
• Çukur bir kaseye bastirip, buzdolabina koyun en az 4 saat bekleterek dolaptan alin ve servis tabagina çikarin
• Kakaolu pudingi arzuya göre su veya sütle yaparak, biraz sogutup tatlinin, üzerine dökün
• Hindistan cevizi ile süsleyerek servis yapana kadar dolapta bekletin

Afiyet Olsun…