TrendTarif
En Trend TariflerDENİZ LEVREĞİ
TrendTarif Deniz levreği tanımı için malzemeler
- 180 g deniz levreği filetosu
- 10 ml zeytinyağı
- 10 g tereyağı
- 100 g karnabahar (Fırınlanmış)50 g tereyağı
- 80 ml krema
- 30 g kırmızı çeri domates (Kabuğu soyulmuş)
- 30 g sarı çeri domates (Kabuğu soyulmuş)
- 100 g brokoli
- 5 ml zeytinyağı
- 100 g dilim siyah zeytin
- 50 g tereyağı
Deniz levreği Nasıl Yapılır
- Deniz levreği filetosunu hazırlamak için; yapışmaz yüzeyli bir tavada 10 g tereyağını eritin. Levrek filetosunun her iki yüzünü de mühürleyin. Yağlı kağıt serili bir fırın kabına alarak üzerine 10 ml zeytinyağı gezdirin ve evvelce ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
- Karnabahar püresi için; fırında pişirmiş olduğunuz karnabaharları bir kaba alın. Üzerine ılık kremayı ve tereyağını ekleyip yeterlice ezerek püre haline getirin. Servis yapılana kadar ılık kalmasını sağlayın.
- Siyah zeytinleri yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın kabına yayın. Evvelce ısıtılmış 120 derece fırında düzgünce kuruyana kadar pişirin. Soğuduktan sonra robottan geçirip toz haline getirin.
- Ayrı bir tavada 5 ml zeytinyağını ısıtın ve çeri domatesleri ekleyip birkaç dakika soteleyin. Küçük bir sos tavasında tereyağını eritip, orta kısık ateşte hafif renk alana kadar pişirin.
- Bir servis tabağına evvel karnabahar püresini yayın. Üzerine sırasıyla sotelediğiniz çeri domatesleri, brokolileri ve pişirdiğiniz balığı yerleştirin. Toz haline getirdiğiniz siyah zeytini serpin ve esmer tereyağını gezdirip servis yapın.
İlgili Terimler : Fırın
Ziyaretçi Yorumları
Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
01
Ispanaklı Deniz LevreğiTrend Tarif
02
Fırında Pişmiş Sicilyan LevrekTrend Tarif
03
Kağıtta LevrekTrend Tarif
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Vanilyalı Soğuk Kahve Trend Tarif
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
02
HAŞHAŞLI LİMONLU KEKTrend Tarif
03
Beyaz Çikolatali ParfeTrend Tarif