TrendTarif
En Trend TariflerKOKTEYL KÖFTE
TrendTarif Kokteyl köfte tarifi için malzemeler
- 500 g köftelik dana kıyma
- Yarım demet kıyılmış maydanoz
- 1 bayat ekmeğin içi
- 3 yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı karabiber
- 200 g çekilmiş ceviz
- 50 g dolmalık fıstık
- 50 g ayıklanmış kuş üzümü
Kızartmak için
- Ayçiçek yağı
Kokteyl köfte Nasıl Yapılır
- Kıymayı bir tencerede kavurun. Maydanozu ekleyerek kavurmaya devam edin. Suyu azalınca rondodan geçirdiğiniz ekmeği ilave edin. Ekmekler kıymaya iyice karışana kadar pişirmeye devam edin. Kavurduğunuz kıyma soğuduktan sonra2 yumurtayı ekleyerek rondodan geçirin ve bir yoğurma kabına alın.
- Tuzu, tarçını, karabiberi, cevizi, fıstığı, üzümü ve kalan yumurtayı da ilave edip tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar yoğurun. Elinizi suya batırarak harçtan küçük parçalar alıp yuvarlak köfteler yapın. Köfteleri buzdolabında 2 saat bekletin.
- Dinlenen köfteleri kızgın yağda fıstıklar renk alana kadar tavayı sallayarak pişirin. Sıcak servis yapın.
İlgili Terimler :
Ziyaretçi Yorumları
Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
01
Şapşap KöfteTrend Tarif
02
CEVİZLİ SARAY KÖFTESİTrend Tarif
03
FIRINDA BEYAZ PEYNİRLİ VE CEVİZLİ KÖFTETrend Tarif
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Vanilyalı Soğuk Kahve Trend Tarif
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
02
HAŞHAŞLI LİMONLU KEKTrend Tarif
03
Beyaz Çikolatali ParfeTrend Tarif